Jubiläumsmenü

27. April 2026

Jubiläumsmenü

27. April 2026
 


COCOFUNGO

Mittwoch, 14.10.2026 & Donnerstag, 15.10.2026
ab 19.00 Uhr


"trash & chic"

heißt das Thema für das diesjährige Cocofungo:

klassische Gerichte aus den neunziger Jahren modern interpretiert, begleitet mit Weinen aus Frankreich.

Für den süßen Abschluss sorgt die junge Münchner Konditorin Annabel Prechtl.

 
 

 

MENÜ

Benvenuto:

Kräutersaitling Tonnato

***

Champignon-Carpaccio, rote Garnelen, Parmesan

***

Pilzterrine, frittierter Raviolo, Wildkräutersalat

***

Pariser Gnocchi, Krause Glucke

***

Kalbsröllchen nach Aostatal Art, Steinpilze,

getrüffeltes Kartoffelgratin

***

Profiteroles, Shiitake, Kakao

€ 120,00 pro Person inklusive Getränke

--

 

MUSIKALISCHE UNTERMALUNG

Dieses Jahr begleiten uns wieder Giuseppe Del Duca und Antonio durch den Abend